tag:blogger.com,1999:blog-22506606.post1465219012452287042..comments2023-11-13T11:18:46.333+01:00Comments on observación gastronómica: SAINT JOHN. Bar & Restaurant.(Londres).Philippe Regolhttp://www.blogger.com/profile/11192528305616264393noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-22506606.post-74557278952673005912009-12-18T23:12:38.393+01:002009-12-18T23:12:38.393+01:00Comparto las opiniones expresadas pero echo de men...Comparto las opiniones expresadas pero echo de menos en el artículo una introducción al local y a lo que éste representa.<br /><br />El St John's es una institución en el Reino Unido. Un proyecto que ha transformado la cocina en ese país. Las tabernas de Barcelona o Madrid a las que se refiere beben de un bagaje gastronómico enorme. Este local ha inventado el bagaje donde no lo había. <br />Jhttps://www.blogger.com/profile/14504303173898130937noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22506606.post-54885245503682164662009-08-12T12:40:41.352+02:002009-08-12T12:40:41.352+02:00Corregido. La próxima vez iré al otro a ver qué ta...Corregido. La próxima vez iré al otro a ver qué tal.Philippe Regolhttps://www.blogger.com/profile/11192528305616264393noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22506606.post-36363174270425928182009-08-12T01:28:09.337+02:002009-08-12T01:28:09.337+02:00Sólo decir que deberías cambiar el nombre del post...Sólo decir que deberías cambiar el nombre del post, porque puede dar lugar a error. El st john's bread n wine se encuentra en spitafields market, y es el restaurante pequeño del st johns del que hablas. Consta decir que en éste si que merece la pena comer, porque es el mismo concepto a precios mucho más 'lógicos'Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22506606.post-38128942085046244572009-08-09T19:57:08.495+02:002009-08-09T19:57:08.495+02:00Gracias por tus comentarios,
Estamos de acuerdo. ...Gracias por tus comentarios, <br />Estamos de acuerdo. El SaintJohn es un sitio agradable, como hay tantos en España, Francia, Italia...<br />En cuanto al black cod, ve a los comentarios de Roka. Tus comentarios coinciden con los que han dejado ahi.Philippe Regolhttps://www.blogger.com/profile/11192528305616264393noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22506606.post-2563454559252204262009-08-09T13:46:48.478+02:002009-08-09T13:46:48.478+02:00En Madrid, capital europea de la cocina popular, d...En Madrid, capital europea de la cocina popular, debe haber como 30 casas de comidas mejores que el St. John. Pese a lo cual, considerando que en Inglaterra la cocina popular o nunca existió o está enterrada, el St. John es bien agradable.<br /><br />En cuanto al 'black cod', pescado que tanto gusta a David Muñoz, de Diverxo, no es ni bacalao ni siquiera un gádido; es el gindara de la Montañéshttps://www.blogger.com/profile/13147426003324048389noreply@blogger.com